Horno para pizza a gas 1 gaveta

Horno para pizza a gas 1 gaveta con piso refractario y cocción homogénea.

Con piedra refractaria

Hornear una deliciosa y crujiente pizza tradicional, se realiza en este tipo de hornos que tienen como base una piedra natural, o artificial (como es el caso de este equipo) para cocer ese exquisito producto de origen italiano.

El horno cuenta con dos quemadores a gas; uno ubicado en el piso y otro en el techo; este tipo de ensamble logra pizzas crujientes de piso y perfectamente gratinadas y asadas por encima.

Para controlar lo anterior este equipo cuenta con control de temperatura. 

Te contaramos sobre algunos tipos de pizza que podran deleitar a tus comensales horneadolas en el horno para pizza de 1 gaveta de Exhibir Equipos. 

Margarita

Se puede decir que la pizza Margarita es la más básica de todas, pues solo lleva tomate, queso mozzarella y un toque de albahaca, pero aunque sea la más sencilla de preparar, con una buena masa obtendremos un resultado delicioso.

Chorizo

La mezcla de chorizo y queso siempre a ligado muy bien. Si además añadimos una buena masa de pizza, tomate y orégano y fundimos el queso en el horno, el resultado es una pizza de chorizo espectacular.

Napolitana
Esta es una de las pizzas italianas más populares. Lo mejor de todo es que se prepara con ingredientes muy básicos como son el tomate, los tomatitos cherry y la mozzarella, todo ello rociado con un chorrito de aceite de oliva, así de fácil.

Preparalas y sorprendelos a todos en tu restaurante, local o puesto de comida. Recuerda que puedes encontrar todos los implementos necesarios en Exhibir Equipos Industriales

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