Ir al contenido principal

Exhibir Equipos

Envíos gratis para compras de equipos superiores a $1'500.000 a ciudades principales. Aplican T&C

Menú

Exhibir equipos para panaderia y restaurante

320 2324781 – 322 6621863 – 3105440547

Envios gratis para compras superiores a $1’500.000 a ciudades principales. Aplican T&C
Exhibir equipos para panaderia y restaurante

Comunícate con un asesor:
320 2324781 – 322 6621863 – 3105440547 – 320 5773661

WhatsApp
Exhibir equipos para panaderia y restaurante

Comunícate con un asesor:
320 2324781 –320 5773661 – 322 6621863

WhatsApp
amasadora
amasadora mojadora 2 arrobas
amasadora mojadora controles tazon
amasadora mojadora vertedero
controles amasadora mojadora
controles de amasadora

Mojadora Amasadora 4@ de Harina Motor Weg – Uso Industrial Severo

$38.200.000 IVA Inc.

$ COP
  • $ COP

🥣 Mojadora para 1 bulto de harina o 50 kg: eficiencia premium

Desarrollada específicamente para la alta producción, esta unidad está configurada para cumplir con las exigencias del trabajo pesado continuo en plantas industriales y panaderías de gran volumen. Para garantizar una confiabilidad absoluta y una vida útil prolongada, la máquina está equipada con ingeniería de vanguardia y componentes de clase mundial: está armada con un motor trifásico WEG original de dos velocidades, rodamientos japoneses de alta precisión y un sistema de correas reforzadas de máxima tracción. Esta combinación asegura un torque superior sin calentamiento de la masa, ideal para procesos automatizados que demandan consistencia perfecta en cada bulto.

Puedes ver más referencias de Mojadoras Amasadoras perfectas para tu negocio

Sobre pedido

MA-4A

Especificaciones técnicas

  • Capacidad

    4 Arrobas - 50 Kg de harina - 1 bulto de harina

  • Capacidad masa

    75 Kg - Mínima Hidratación: 40%

  • Voltaje

    220V trifasica

  • Velocidades

    2

  • Potencia

    6/10 Hp

  • Dimensiones

    82 x 139 x 130 cm (ancho, alto y profundo)

  • Peso

    400 Kg

  • Velocidad

    Gancho: 155/300 rpm - Olla: 11/22 rpm

  • Garantía

    1 año

SKU: MA-4A Categoría: Etiqueta:

Ingeniería Legendaria para Uso Industrial Severo

Nuestras amasadoras mecánicas están basadas en la geometría y el exitoso sistema de una famosa fábrica Peruana, un estándar de oro a nivel continental copiado por la industria debido a su insuperable rendimiento en el refinado de la masa.

Sin embargo, fuimos un paso más allá de la réplica tradicional: tomamos esa estructura robusta de alta capacidad y la repotenciamos con componentes de clase mundial. Diseñadas para jornadas intensas de trabajo continuo, estas máquinas ofrecen un factor de servicio sumamente alto, garantizando que tu producción jamás se detenga, eliminando por completo los cuellos de botella en tu panadería.

amasadora

Motor de alta eficiencia premium IE3 TEFC (IP55)

Dale más importancia a los costos de funcionamiento que al precio de compra de un motor eléctrico

Al comprar una amasadora mojadora impulsada por un motor eléctrico, es mucho más importante considerar sus costos de funcionamiento que su precio de compra. Comparar solo los precios de compra de un motor eléctrico trifásico es una economía falsa y pasa por alto el considerable beneficio financiero de los menores costos de por vida de un motor Weg de eficiencia IE3 o IE4. EL capital ahorrado al invertir en un motor barato lo puedes perder muchas, muchas veces en la energía adicional consumida por el sistema durante su vida útil. 

Nuestras maquinas trifásicas vienen ensambladas con motores WEG eficiencia IE3; tecnologia que significara ahorros significativos de dinero; debido al menor consumo de energía de estos motores de alta eficiencia. 

Motor Eficiencia IE3
amasadora mojadora 2 arrobas

Componentes de Clase Mundial

El verdadero valor de un equipo de trabajo severo se esconde en su mecánica interna. No ahorramos en piezas baratas; cada componente está seleccionado para durar décadas:

🇯🇵 Rodamientos Japoneses NTN: Equipadas exclusivamente con balineras NTN originales. Soportan cargas axiales masivas, reducen la fricción al mínimo y eliminan los ruidos extraños o desgastes prematuros en los ejes principales.

⚙️ Transmisión de Fuerza Extraordinaria: Su sistema utiliza poleas de canales múltiples sincronizadas con correas industriales de altísima resistencia. Esto asegura un arrastre perfecto y extiende drásticamente el tiempo entre mantenimientos y recambios.

⚡ Motores WEG de Alta Eficiencia: El corazón de la máquina es un motor WEG trifásico con blindaje IP55 (eficiencia premium). Consume hasta la mitad de energía que un motor genérico y está listo para soportar fluctuaciones de energía severas.

Estructura Indestructible y Grado Alimenticio

El chasis principal está construido en lámina de acero estructural (HR) pesado, recubierto con capas de pintura electrostática horneada de alta resistencia que previene la corrosión ambiental.

Tanto el gancho espiral como la olla están fabricados rigurosamente en Acero Inoxidable Anti-ácido Referencia 304 Grado Alimenticio (Calibre 16), cumpliendo a cabalidad con todas las normativas sanitarias vigentes y garantizando que tus masas jamás se contaminen ni alteren su sabor.

amasadora mojadora controles tazon

Panel de Control de 2 Velocidades y Estabilidad Absoluta

La estandarización de tus recetas, la protección del operario y la estabilidad mecánica son prioridades en nuestro diseño. El tablero de mandos y el chasis de la amasadora trifásica están desarrollados para una operación intuitiva y segura bajo jornadas severas:

controles amasadora mojadora

⏱️ Doble Velocidad con Temporizadores Independientes: El equipo opera con un system optimizado de dos marchas. Incluye un temporizador exclusivo para la **primera velocidad** (baja velocidad, ideal para el mezclado inicial y la integración homogénea de ingredientes) y un segundo temporizador independiente para la **segunda velocidad** (alta velocidad, diseñada para el refinado rápido y el perfecto desarrollo del gluten). Al programar ambos tiempos, la máquina realiza el ciclo completo y se detiene automáticamente al alcanzar el punto exacto de la masa.

🚨 Comando de Encendido y Parada de Emergencia: Incorpora pulsadores de marcha ergonómicos de alta resistencia al polvo y la harina. Además, incluye un botón de parada de emergencia tipo hongo de golpe de puño con enclavamiento, permitiendo un corte eléctrico inmediato ante cualquier imprevisto para garantizar la máxima seguridad industrial en tu zona de trabajo.

⚙️ Patas de Nivelación con Caucho Vulcanizado: Para contrarrestar con éxito la inmensa fuerza del amasado industrial, la estructura cuenta con cuatro patas robustas regulables mediante un sistema de **tornillos micrométricos de alta resistencia**. Además, cada base está ensamblada con un bloque de **caucho vulcanizado de alta densidad**, diseñado específicamente para absorber por completo las vibraciones mecánicas operativas. Esto evita desplazamientos peligrosos sobre el suelo, amortigua el ruido en la cocina y protege los rodamientos internos de desgastes prematuros.

🛡️ Estabilidad estructural y control de vibración

Con un peso sólido de **400 kilogramos**, esta máquina está equipada con ruedas de alta resistencia que permiten desplazarla y ubicarla con total facilidad en su taller. Una vez en su posición definitiva, el equipo cuenta con **patas regulables roscadas** que se extienden para suspender la máquina en el aire. Estas bases están fabricadas con manzanas de soporte en platina de acero y un **sistema vulcanizado de caucho**, diseñado especialmente para absorber por completo la energía del motor. Esto garantiza un anclaje firme, nivela el equipo en superficies irregulares y reduce las vibraciones al mínimo, protegiendo tanto la ingeniería interna como el suelo de su planta.

⚙️ Robustez estructural y componentes de alta resistencia

Esta mojadora industrial combina de manera estratégica la máxima resistencia mecánica con la higiene exigida en la producción de alimentos. Su chasis y estructura principal están sólidamente fabricados en **platina de acero HR (Hot Rolled)**, protegidos con un recubrimiento avanzado de **pintura electrostática** que resiste el desgaste diario y los impactos en ambientes de trabajo severo. Por su parte, las zonas en contacto directo con la masa están construidas íntegramente en **acero inoxidable de grado alimenticio**, incluyendo la olla o tazón, el brazo gancho agitador y la rejilla superior de protección.

🔒 Rejilla de protección superior con bloqueo automático

Equipada con un riguroso sistema de protección para el operario, la canastilla superior de acero inoxidable funciona como un **dispositivo de seguridad activa (microswitch)**. Si la rejilla se levanta para revisar la masa o adicionar ingredientes, el motor se detiene de forma inmediata y la máquina se bloquea, impidiendo cualquier arranque accidental. El equipo solo reanudará su marcha una vez que la canastilla vuelva a su posición inferior de protección, garantizando una operación 100% segura que cumple con los estándares exigidos de seguridad industrial en el taller.

⚡ Alto rendimiento industrial y versatilidad de producción

Esta mojadora está diseñada bajo un concepto de **mínimo mantenimiento y máxima durabilidad**. perfectamente dimensionada, asegura una resistencia estructural superior para soportar las jornadas más exigentes. Sus rodamientos industriales sellados exigen muy poca atención técnica, permitiendo un **funcionamiento ultra silencioso** y libre de vibraciones molestas en el área de trabajo. Además, optimiza drásticamente los tiempos de proceso, logrando un desarrollo de masa impecable en tiempo récord.

En términos de flexibilidad, el equipo ofrece una versatilidad única: está capacitado para **amasar desde el 20% de su capacidad total** (desde 10 kg de harina en adelante), permitiéndote procesar recetas y lotes más pequeños sin perder eficiencia ni torque. Para una operación inteligente y segura, cuenta con un sistema de **dos temporizadores automáticos** para controlar con precisión la primera y la segunda velocidad, complementado con dispositivos de seguridad industrial y un botón de **parada de emergencia** de acceso inmediato para proteger siempre la integridad del operario.

Capacidad en harina

Voltaje

No hay documentación disponible.

Productos relacionados