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cafetera express Magister automática HRC

Cafetera express Magister automática HRC

$15.042.600 IVA Inc.

Máquina de café express HRC  ES100 versión electrónica automática con carrocería en lamina con pintura horneable y acero inoxidable 

2 grupos, Caldera de 11 litros – Dosificación  del expreso por pulsadores programables

Encuentra todas las maquinas de café expreso disponibles en Exhibir Equipos  


In Stock

HRC ES100

Especificaciones técnicas

  • REF

    ES100 HRC

  • Caldera

    11 Litros

  • Capacidad

    2 grupos

  • Salida de vapor

    2 vaporizadores

  • Voltaje

    220V

  • Potencia

    4,5Kw

  • Dimensiones

    79 x 50 x 52 cm

Añadir al presupuesto
SKU: HRC ES100 Categorías: , Etiqueta:

Magister HRC ES100 de 2 grupos, Cafetera electrónica de Dosificación automática de la taza de café

Estructura en acero inoxidable y lamina en pintura horneable

Características:

  • Capacidad de servir hasta 240 tazas de expreso por hora
  • Dos grupos cada uno con cuchara portafiltro
  • Dos salidas de vapor en acero inox con alma antiquemaduras y mango de goma de apertura manual.
  • 1 ducha de agua caliente manual
  • Carrocería en acero inoxidable y laterales en poliuretano con telar en acero.
  • Indicadores luminosos con LED
  • Luces LED para la iluminación de la zona de trabajo
  • Dosificación de la bebida de café por botón
  • Termostato de seguridad parte eléctrica
  • Sistema de doble caldera con grupos saturados.
  • Bomba de agua integrada con control de paso balanceado.
  • Sistema automático de auto-llenado
  • Válvula y termostato con sistema de seguridad
Cafetera express Magister automática DELTA

La HORECA (HRC) ES100 no solo es una cafetera automática; si oprimes el boton numero cinco; puedes trabajarla en modo continuo (manualmente); una ventaja inmensa para los puristas de las bebidas a base de café; quienes prefieren maquinas semiautomáticas para ofrecer bebidas personalizadas.

Dosificación automática de cada taza

Botonera de 5 pulsadores para cada grupo

Los dos primeros pulsadores permiten programar la dosificación de la taza de café sencilla; ¿el primero para un expreso y en el segundo tal vez desees memorizar los centímetros cúbicos de bebida para servir un americano?

Los pulsadores 3 y 4 regulan las tazas para servir dos cafés al tiempo por cada grupo.

El pulsador número cinco  desabilita la función automática para servicio continuo o manual. Este boton tambien prmite entrar en el modo programción del tamaño de las bebidas.

¿Cuáles son las diferencias entre una cafetera espress automática y un semiautomática?

Automática

Con una máquina estándar completamente automática, simplemente  presionas un botón y la máquina te preparará una taza  de espresso o un café americano; por supuesto,  si la cafetera tiene la opción de configurar dos dosificaciones distintas. 

Es probable que todavía tengas que moler y apisonar los granos, pero la máquina se encargará de entregarte la bebida lista y se detendrá sola; quien la opere tendrá tiempo suficiente para dedicarse a otras labores. 

Semiautomática

Todas las máquinas de café expresso comparten componentes similares, por lo que pueden lograr la extracción perfecta del café. Todas incluyen uno o varios  cabezales de grupo, porta-filtros y caldera que se llena automáticamente.

Las cafeteras express semiautomáticas son bastante similares a las máquinas completamente automáticas, excepto en que en estas debes decidir cuándo detener la cantidad de liquido de la taza de café; ya sea a través de un pulsador o un interruptor.

Hacer la taza de espresso perfecta nunca ha sido tan fácil! 

Diseñada para impresionar tanto a los baristas como a los clientes, la máquina HRC ES100 produce espresso de primera calidad para una experiencia inolvidable. Su diseño compacto es perfecto para aplicaciones de alto rendimiento en operaciones comerciales con espacio limitado. 

La máquina de acero inoxidable y paneles laterales de poliuretano, cuenta con tecnología fácil de usar para el barista, lo que le permite elaborar la taza perfecta repetidamente durante el día. Tiene dos grupos separados, cada uno con su propio conjunto de controles, que ayudan a agilizar los pedidos de bebidas durante las horas pico. Dos dispensadores de vapor permiten una mayor movilidad del barista durante su uso.

Cafetera express Magister automática HRC

Dosificación automática y manual

Para agregar versatilidad y comodidad, esta máquina ofrece dosificación automática y manual. 

Servir un café uniformemente suave es un paso importante para asegurar negocios repetidos, ya que los clientes pueden confiar en que su primera taza de espresso de alta calidad es solo la primera de muchas.

Para asegurar  que estás brindando a tus clientes el espresso de la más alta calidad posible, esta máquina está equipada con un sistema de vapor push-pull fácil de usar. 

Filtro de agua incluido en toda máquina instalada

Filtro de agua para cafeteras express Magister

Servicios incluidos con la compra de esta maquina:

– Instalación profesional gratuita para  algunas ciudades 
– Capacitación en el manejo del equipo
– Incluye filtro de agua.
– 1 año de garantía y servicio técnico

Gracias al entusiasmo y la determinación de un grupo de dirigentes y técnicos relaccionados con el sector de las máquinas de café, Magister inicia su propia actividad en el Julio del 1997.

 

Magister en Colombia

Desde un principio, el ambicioso objetivo industrial de la empresa es el de confirmarse a nivel internacional en virtud de un saber hacer extremadamente avanzado. Magister hace algo más de 20 años esta presente en Colombia, donde no ha hecho más que confirmar la extraordinaria calidad  de sus equipos; incrementando día  a día el número de máquinas instaladas en el país.

Cafetera express Magister semiautomática STILO

Más cafeteras y molinos de café disponibles en Exhibir Equipos

Cafetera express italiana marca Magister eléctrica de 2 grupos.

Características:

Modelo ES100 HRC 2 grupos
Chasis en acero inox brillante o pintado.
Bomba volumétrica incorporada con by-pass balanceado que mantiene la caldera a nivel full de agua
Autonivel electrónico de serie.

Especificaciones técnicas:

Kit de gas para minimizar el consumo eléctrico
Voltaje: 220 Voltios 6ohz
Caldera: 11 litros
Salida de vapor: 2
Salida de agua: 1
Potencia: 4,5Kw
Dimensiones: 79 x 50 x 52 cm
Peso: 68 kilogramos

Capacidad de producción de expressos por hora

Esta máquina de café expreso con caldera de 11 litros tiene una capacidad máxima de producción por hora, utilizando portafiltro doble (dos tazas al tiempo) de entre 300 y 360 tazas de delicioso café express en 60 minutos.

Capacidad y tiempos sugeridos de extracción

Para evitar una sobre extracción y perder calidad del café expresso, aconsejamos los siguientes tiempos:

Tiempo de extraccion de un cafe expresso: 14-16 segundos

Tiempo de extraccion de un cafe expresso doble: 19-21 segundos

Lo sentimos este artículo no tiene documentación técnica.

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