Embutidoras de carne

Embutidoras de carne manuales, eléctricas y automáticas

Las embutidoras se utilizan para introducir todo tipo de masas dentro de tripas de distinto calibre; para la elaboración de embutidos frescos, curados o cocidos.

Embutidoras industriales para chorizos, longaniza, morcilla y salchichas

Las embutidoras están especialmente concebidas para embutir de forma continua y al vacío, piezas pequeñas de masa de carne en tripas naturales o sintéticas. Dependiendo del modelo y diámetro del tubo de relleno, se obtienen diferentes productos sin destruir su morfología; tales como salchichas, chorizos, longaniza o morcilla; con excelente textura, sin bolsas de aire y sin riesgos de contaminación bacteriológica.

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