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Embutidora eléctrica para uso comercial
Esta embutidora cuenta con un diseño vertical que ofrece un rendimiento confiable mientras ocupa un espacio mínimo en el mostrador. Incluye cuatro tamaños de embudos que permiten utilizar casi infinitos tamaños de tripas de colágeno, fibrosas o naturales para hacer tus chorizos o salchichas especiales.
Los lados de acero inoxidable tipo 201 y un recipiente removible de acero inoxidable tipo 304 que se inclina hacia afuera; aseguran una gran durabilidad, lo mismo que una limpieza rápida y sencilla. Este embutidor de salchichas cuenta con patas de goma grandes y una base pesada para ayudar a evitar que se balancee durante el uso.
¡Agrega esta resistente embutidora de chorizos de gran capacidad a tu cocina comercial o carnicería para ampliar tu oferta de salchichas y chorizos!
Máquina para hacer chorizos y embutir todo tipo de cárnicos; construida en acero inoxidable AISI304 para contacto con alimentos.
La embutidora cuenta con dos velocidades y regulador de presión, para ofrecer un control preciso sobre la consistencia del producto.
El diseño del mango y el engranaje le brindan una mayor comodidad para rellenar las salchichas o chorizos. Además, el empaque de alta resistencia sella completamente el cilindro para evitar cualquier fuga de carne o aire que comprometa la salchicha perfecta.
Esta embutidora de chorizos eléctrica cuenta con un diseño vertical que ofrece un rendimiento confiable y ocupa un espacio mínimo en la cocina.
Incluye 4 embudos de acero inoxidable de 16, 22, 32 y 38 milímetros para que pueda hacer longaniza, salchichas, chorizos y salchichones sin necesidad de comprar ningún accesorio adicional. Los cuatro tamaños de embudos le permiten utilizar tamaños casi infinitos de tripas naturales o fibrosas.
Embudos en acero inoxidable, material que garantiza una mayor durabilidad y una limpieza rápida y sencilla. Este embutidor de salchichas cuenta con una base pesada para ayudar a evitar que se balancee durante el uso.
¡Crea rápida y fácilmente deliciosas salchichas con la embutidora eléctrica vertical TVR-E15 de 15 litros!
Consejos para facilitar el relleno
Las siguientes son sugerencias para ayudar a reducir la resistencia de la embutidora; especialmente cuando vayas a rellenar con los embudos más delgados.
- Agrega hasta 0,4 litros de agua por cada 5 kilogramos de mezcla de carne.
- Agrega 60 mililitros de aceite vegetal por cada 2,5 kilogramos de carne sazonada.
Mezcla muy bien la carne, condimentos, agua y aceite; antes de introducirlos en el cilindro de acero inoxidable.
