Embutidoras de chorizos

Embutidoras de Chorizos manuales, eléctricas y automáticas

Embutidoras industriales de chorizos de excelente calidad; importadas desde China a precios muy económicos, también contamos con máquinas italianas de reconocida fiabilidad y duración; para armar chorizos, salchichas o productos típicos colombianos como la rellena o longaniza.

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Tanto la embutidora de chorizos eléctrica, la manual y la automática, funcionan de una manera muy similar en términos de proceso, su única diferencia es en cómo se realiza el movimiento de llenado de la carne y cómo se controla el proceso.

En ambos casos, la carne se coloca en una tolva o recipiente que se encuentra en la parte superior de la embutidora. Seguido a ello, la carne se empuja hacia abajo a través de un tubo de llenado, llegando así a la tripa de salchicha. La tripa de salchicha se coloca en el extremo de una boquilla de llenado y se ajusta con una abrazadera para asegurar que por la presión a la que puede salir la carne, esta tripa no se escape.

En el caso de la embutidora de chorizos eléctrica, un motor eléctrico impulsa un pistón que presiona la carne hacia abajo a través del tubo de llenado y en la tripa de salchicha. El usuario controla la velocidad y la cantidad de carne que se empuja mediante un interruptor o un botón de control. Para finalmente obtener un excelente resultado con un producto de alta calidad.

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