Envios gratis para compras de equipos superiores a $1'500.000 a ciudades principales. Aplican T&C
Menú
Exhibir equipos para panaderia y restaurante
Llámanos:
3105440547 – 320 2324781 – 322 6621863

Envios gratis para compras superiores a $1’500.000 a ciudades principales. Aplican T&C
Exhibir equipos para panaderia y restaurante

Comunícate con un asesor:
320 2324781 –320 5773661 – 322 6621863

WhatsApp
Exhibir equipos para panaderia y restaurante
Comunícate con un asesor:
320 2324781 –320 5773661 – 322 6621863
WhatsApp
Paila o taza para cortadora de masa de panaderia

Taza para cortadora de masa 31,5 cms

$450.000 IVA Inc.


Sobre pedido

Especificaciones técnicas

  • Material

    Acero inoxidable

  • Calibre

    16

  • Diámetro interior

    31,5 cms

  • Altura

    6 cms

Añadir al presupuesto
Categorías: , ,

Taza en acero inoxidable para cortadora de masa

La taza para cortadora de masa de panadería es un recipiente en acero inoxidable diseñado específicamente para su uso en panaderías. Tiene un diámetro de 31,5 cm, lo que le proporciona una capacidad adecuada para cortar y manipular grandes cantidades de masa de pan.

Esta paila o taza generalmente tiene una forma redonda y profunda, evita que la masa se derrame mientras se trabaja con ella. Su construcción resistente y duradera permite soportar el uso constante en entornos de panadería comercial.

La paila o taza para cortadora de masa de panadería de 31,5 cm es una herramienta esencial para dividir y pesar la masa de pan de manera uniforme, lo que garantiza resultados consistentes en la producción de pan. También puede ser utilizada para mezclar ingredientes y realizar otros procesos relacionados con la preparación de la masa.

Cómo usar la taza de la cortadora de masa

  • Preparación: Asegúrate de que la taza esté limpia y seca antes de usarla. También es recomendable enharinar ligeramente el interior de la taza para evitar que la masa se pegue.
  • Preparación de la masa: Prepara tu masa de pan de acuerdo a la receta que estés siguiendo. Amasa y deja reposar la masa según las indicaciones de la receta.
  • División de la masa: Una vez que la masa haya reposado, colócala sobre una superficie de trabajo limpia y ligeramente enharinada. Divide la masa en porciones más pequeñas para ajustarla a la capacidad de la taza.
  • Colocación en la taza: Toma el recipiente y colócala cortadora de masa. Presiona ligeramente para que se asiente en el fondo de la taza.
  • Retiro de la porción: Para retirar la porción de masa de la taza, invierte la taza y golpea suavemente sobre la superficie de trabajo. La porción de masa debe salir fácilmente de la taza.
Paila o taza para cortadora de masa de panaderia

Despacho a Barranquilla, Bucaramanga, Cali, Cúcuta, Ibagué, Manizales, Medellín, Pereira, Tunja, Villavicencio y toda Colombia

Lo sentimos este artículo no tiene documentación técnica.

Productos relacionados