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Procesadores de vegetales

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Procesadores de vegetales industriales para restaurantes y cocinas profesionales

 


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Consejos de uso y mantenimiento para el procesador de vegetales

El procesador de vegetales se adapta perfectamente a la mayoría de nuestros clientes institucionales del sector Horeca del país, nuestro proveedor lo ensambla con piezas de excelente calidad. Contamos con una gran variedad de discos para aprovechar todas las opciones de corte y rallado que brinda este magnífico procesador.

 

Consejos de uso

  • Antes de utilizar el procesador de vegetales verifique que no haya
    ningún utensilio de cocina dentro de este.
  • Nunca empuje los alimentos hacia el disco de corte con nada que no
    sea el empujador del procesador de vegetales.
  • Al terminar de usar el procesador de vegetales, limpie el disco y el
    depósito del procesador de vegetales.
  • Este equipo deberá estar conectado a un enchufe que tenga protección, verifique que su conexión tenga tierra física.
  • El procesador de vegetales deberá ser utilizado lejos de fuentes de
    calor.

 

Mantenimiento de su procesador de vegetales

La limpieza de la máquina es una operación que se deberá realizar cada que termine de usarlo o al menos 1 vez al día. Todas las partes del procesador de vegetales que están en contacto directo e indirecto con los alimentos deberán ser limpiados minuciosamente.

Antes de hacer cualquier acción para limpiarla, es necesario: desconectar la clavija del tomacorriente de la fuente de energía con el fin de evitar cualquier tipo de descarga eléctrica.

NOTA: Tener extremo cuidado al momento de limpiar los discos, ya que estos se encuentran afilados.

  • La máquina podrá ser limpiada con detergente y agua a la temperatura de ambiente, haga esto usando un trapo.
  • Para limpiar quite la cubierta y todos los discos, también la paleta desviadora y la charola recibidora.
  • Al final, seque todas las superficies del procesador de vegetales con un trapo y coloque las piezas de nuevo en su lugar.

NOTA: No utilizar detergentes corrosivos o que puedan dañar la superficie del procesador de vegetales.

 

Despacho inmediato a Barranquilla, Bucaramanga, Cali, Cúcuta, Ibagué, Manizales, Medellín, Pereira, Tunja, Villavicencio y toda Colombia