Horno deshidratador industrial 32 bandejas

$16.700.000

Descripción del Producto

Horno para deshidratado industrial de frutas y hierbas aromáticas, construido totalmente en acero inoxidable con un exclusivo sistema de calentamiento por aire forzado que garantiza un secado homogéneo.

 

Especificaciones técnicas:

Estructura: 100% acero inoxidable

Aislamiento térmico: Poliuretano o Lana mineral de 5 cms. de espesor

Voltaje: 110/220 voltios (trifásico para secado por resistencias)

Consumo con calentamiento eléctrico: 6 Kilovatios

Consumo con calentamiento a gas: 20.000 BTU/hora

Carro escabiladero de 16 entrepaños en acero inoxidable.

Bandejas por entrepaño: 2

Capacidad: 32 bandejas de 45 x 85 cms. (no están incluidas en el precio)

Capacidad en metros cuadrados: 12,24 metros cuadrados

 

Capacidad de carga de fruta fresca de algunos productos:

Banano entero: 256 Kgs.  –  19 horas

Piña cortada en rodajas: 125 Kgs. – 8 a 14 horas, según grosor.

Uchuva:  150 Kgs. – 13 a 16 horas (sin osmosis)

 

Capacidad interna: 1800 litros

Dimensiones: 110 x 110 x 220 cms (frente, profundo, altura)

Rango temperatura: 10/80 grados centígrados; por medio de pirómetro digital.

 

-El precio es para un horno eléctrico, si usted lo necesita con combustión a gas el precio es algo mayor.

 

Características deshidratador a gas:

Ofrecemos el sistema más seguro de combustion a gas, con controles de ignición Honeywell; marca americana ampliamente reconocida por la calidad y seguridad de sus equipos de control.

Combustible: Gas natural (GN) o propano (GLP)

Quemador de soplete con alimentación de aire, por ventilador centrifugo para mayor eficiencia energética (no utilizamos flautas).

Tarjeta de control de ignición marca Honeywell con pre-barrido de 30 segundos para garantizar la máxima seguridad.

Válvula de gas Honeywell

 

Categoría: Hornos deshidratadores

 

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