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Licuadora Vitamix 62826 Vita-Prep 3 – Para Cocinas Profesionales

$4.714.900 IVA Inc.

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Licuadora Vitamix 72826 Vita-Prep 3 | Potencia de 3 HP y Vaso de 2 Litros

Lleva la eficiencia de tu cocina al siguiente nivel con la Vitamix 72826. Su motor de 3 caballos de fuerza permite triturar, moler y emulsionar los ingredientes más exigentes en segundos, garantizando texturas perfectas en cada preparación comercial.

  • 🚀

    Rendimiento Extremo: Motor de 3 HP diseñado para uso continuo y mezclas densas.
  • 🥛

    Capacidad Profesional: Vaso de 2 litros (64 oz) de alto impacto, libre de BPA.
  • ⚙️

    Control Total: Dial de 10 velocidades variables para máxima precisión culinaria.

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In Stock

62826

Especificaciones técnicas

  • Marca

    Vitamix

  • Modelo

    Vita-prep 62826

  • Voltaje

    110 voltios

  • Potencia

    3 hp

  • Vaso (capacidad)

    2 litros - 64 onzas

  • Origen

    Estados Unidos

Vitamix Vita-prep 3 (62826) | rendimiento profesional de 3 hp

La Vitamix 62826 (Vita-Prep 3) es la herramienta definitiva para cocinas comerciales de alto tráfico. Diseñada para ofrecer una versatilidad excepcional, permite a los chefs procesar desde purés ultra suaves hasta las mezclas más densas y congeladas con una consistencia inigualable.

🛠️ Ingeniería de alto impacto

  • ✔
    Motor potente: Equipado con un motor de ≈3 caballos de fuerza (HP) pico con protección térmica mejorada para durabilidad extrema.
  • ✔
    Enfriamiento avanzado: Incluye un ventilador de enfriamiento que garantiza confiabilidad durante las horas pico de operación continua.
  • ✔
    Control preciso: Dial de 10 velocidades variables para obtener la textura deseada en cada receta.

⚖️ ¿Cuál es la diferencia con la Vitamix 62827?

Aunque ambos modelos comparten el robusto vaso de 2 litros (64 oz), la principal diferencia radica en la capacidad de respuesta y el torque del motor:

CaracterísticaModelo 62826 (Vita-Prep 3)Modelo 62827 (Vita-Prep)
PotenciaMotor de 3.0 HP (Pico)Motor de 2.3 HP
Uso idealMezclas consecutivas, hielo y texturas densasPurés, picado fino y mezclas de cocina estándar
RendimientoSuperior torque para reducir tiempos en cocina industrialAlta eficiencia para versatilidad en el menú

⚠️ AVISO DE SEGURIDAD:

El interruptor de inicio/parada regresa automáticamente a la posición neutral para evitar arranques accidentales. Utilice siempre el tamper incluido para procesar mezclas espesas sin detener la máquina.

En Exhibir Equipos contamos con taller especializado, repuestos originales y técnicos expertos para tu equipo Vitamix.


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Licuadora Vitamix 62825 Advance 48 onzas

💡 Función de pulso (Pulse):
Utiliza esta función para picar vegetales sin pulverizarlos, eliminar bolsas de aire en mezclas espesas o reintegrar ingredientes rápidamente antes de servir.

Panel de control profesional y funciones

La Vitamix Vita-Prep 3 está diseñada para ofrecer un control total sobre las texturas, permitiendo desde cortes gruesos hasta purés perfectamente tersos.

🛑
Interruptor de inicio y parada Ubicado como el primer botón a la izquierda del panel frontal. Es la interfaz principal para comenzar o detener el ciclo de licuado de forma inmediata. *Nota: El interruptor general de encendido/apagado se encuentra debajo de la base del motor.
⚙️
Selector de velocidad variable Es la perilla central que te permite ajustar manualmente la potencia del 1 al 10. Ideal para lograr el control exacto en recetas que requieren una entrada de aire específica o texturas delicadas.
🚀
Interruptor de alta y variable Este interruptor (derecha) te permite alternar entre el control de la perilla o la velocidad máxima (High). Al activarlo en «High», la licuadora ignora la posición de la perilla para trabajar a su máxima potencia de inmediato.

Vaso espacioso y transparente

Esta licuadora comercial en particular viene de serie con un vaso de 2 litros de alto impacto, transparente para facilitar el control del producto. 

También está grabado con graduaciones en onzas y en mililitros para medir sin esfuerzo. Un asa lateral hace que sea fácil de recoger, verter y en general de maniobrar.

Vaso Vitamix 64 onzas

Licuadora para uso en cocina de alta demanda de alimentos

Ficha técnica

Catalogo Vita-prep 3

Preguntas Frecuentes sobre la Vitamix 62826 Vita-Prep 3

❓

¿Cuál es la diferencia real entre el modelo 62826 y el 62827?

La diferencia principal radica en la potencia de su motor. La Vitamix 62826 (Vita-Prep 3) cuenta con un motor superior de 3 caballos de fuerza (HP), mientras que la 62827 ofrece 2.3 HP. El modelo 62826 tiene mayor torque, lo que reduce los tiempos de licuado y evita el sobrecalentamiento en cocinas con un flujo de trabajo extremo o mezclas muy densas.

❓

¿El vaso de 2 litros de esta licuadora es libre de BPA?

Sí, el vaso de 64 onzas (2 litros) está fabricado en policarbonato de copoliéster Tritan de alto impacto, el cual es 100% libre de BPA. Está diseñado especialmente para resistir golpes accidentales y el desgaste químico de los alimentos en entornos comerciales.

❓

¿Para qué sirve la barra presionadora (tamper) incluida?

El tamper o barra presionadora permite empujar los ingredientes espesos o congelados directamente hacia las cuchillas en pleno funcionamiento sin tocarlas. Esto evita tener que apagar la máquina para remover la mezcla manualmente, acelerando la producción en la cocina.

❓

¿Dónde puedo conseguir repuestos o servicio técnico si se desgasta la cuchilla?

Directamente con nosotros. En Exhibir Equipos contamos con un taller especializado en Bogotá y un catálogo completo de repuestos 100% originales para Vitamix, incluyendo la cuchilla para Vita-Prep, sockets de acople y vasos adicionales para que tu negocio nunca se detenga.

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