Motor de Convección Original Unox KVN1035B: Potencia e Ingeniería Italiana
El motor Unox KVN1035B es el corazón del sistema de convección de los hornos profesionales LineMiss™ y LineMicro™. Diseñado bajo los exigentes estándares de la ingeniería italiana, este componente eléctrico está construido para trabajar de manera continua en ambientes de alta temperatura, garantizando el flujo de aire preciso que requiere la panadería y pastelería de alto nivel.
⚙️ Eje cónico de alta precisión: Diseñado específicamente para un acople perfecto y balanceado con la turbina de aluminio o acero, reduciendo al mínimo las vibraciones mecánicas y el nivel de ruido en la cocina.
🛡️ Aislamiento y protección térmica: Cuenta con un bobinado de alta calidad con protección contra sobrecalentamiento integrada, lo que previene fallas eléctricas durante jornadas intensas de horneado a máxima capacidad.
⚡ Rendimiento eficiente a 230V: Opera con una frecuencia de 50/60 Hz, asegurando las revoluciones por minuto (RPM) exactas para generar una distribución homogénea del calor en cada una de las bandejas de su horno.
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Preguntas frecuentes sobre el Motor Unox KVN1035B
Resolvemos las dudas más habituales sobre el diagnóstico, instalación y piezas incluidas de este repuesto original Unox.
⚠️ ¿Cuáles son los síntomas de que debo reemplazar el motor de mi horno Unox?
Los indicadores más comunes son: horneado desparejo (pan o repostería dorada solo en un lado de la bandeja), ruidos o chirridos metálicos al encender la convección, el motor se detiene por sobrecalentamiento después de unos minutos de uso, o la tarjeta electrónica arroja alarmas relacionadas con el flujo de aire.
🌀 ¿El kit incluye la hélice o turbina de convección?
No. El kit incluye el motor eléctrico a 230V, el sello retenedor de vapor/calor y los tornillos de fijación. La turbina de acero se reutiliza del motor anterior o se adquiere por separado si está dañada.
🛠️ ¿Por qué es obligatorio cambiar el sello retenedor al instalar el motor?
El sello evita que la grasa y los vapores calientes de la cámara de cocción filtren hacia el eje e ingresen al bobinado del motor, garantizando así su vida útil y previniendo cortos en la tarjeta electrónica.
¿Dudas sobre el modelo exacto de su horno?
Comparta el número de serie o la placa técnica de su equipo con nuestro equipo y le confirmaremos el acople exacto.
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