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Formadora de Hamburguesas industrial automática OMEGA 653

$48.171.200 $44.556.000 incl. IVA

Fabricada en Italia


Especificaciones técnicas

  • REF

    CE653

  • Marca

    OMEGA

  • Capacidad

    Hasta 35 hamburguesas/minuto - 2.100 hora

  • Motor

    1HP

  • Voltaje

    220V

  • Características

    Banda trasportadora, Pedal para control de velocidad, Sistema colocador de papel

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SKU: OMEGA-653 Categoría: Etiqueta:

Formadora industrial de hamburguesas automática

 

Hacer hamburguesas perfectas es muy fácil con la formadora automática OMEGA 653. Simplemente presione el interruptor para crear hamburguesas en cuestión de segundos.  En tan solo un minuto puede hacer hasta 30 porciones.

Ya sea que se especialice en hamburguesas o sea dueño de su propio restaurante o café, usted se encontrará esta maquina industrial como una de sus mejores herramientas. Gracias a su diseño es muy fácil regular el espesor y peso requerido. A la hora de limpiar usted puede desmontar las piezas de la maquina sin dañarla. Incluye molde redondo de 12 cm de diámetro.

C/E653

Formadora automática: 2100 porciones/hora

Rápida, silenciosa, segura y confiable, compacta y fácil de limpiar. Este modelo es el equipo ideal para carnicerías, supermercados e hipermercados, procesadores de alimentos, comida rápida, comedores y centros de restauración.

Alimentados con carne picada, pueden producir automáticamente hamburguesas o bolas del peso deseado, ya que se pueden ajustar gracias al cilindro de formación. 

Se pueden procesar varios ingredientes como carne de res, pollo, pescado en combinación con pan rallado, huevos, queso, soja y especias. Incluso la masa de galletas se puede moldear fácilmente. El peso preestablecido de las empanadas y las bolas es constante durante todo el ciclo de trabajo; asunto muy importante para procesadores de alimentos, plantas de envasado y centros de restauración donde la cantidad de producto por cada porción debe ser lo más precisa posible; Uno de los aspectos más valiosos.

Se pueden obtener diferentes formas simplemente cambiando el cilindro de formación: cuadrado, ovalado, personalizado según las necesidades del cliente.

Ficha técnica

La cuba inoxidable es completamente extraíble para facilitar su limpieza. Todos los componentes que entran en contacto con la carne o con las otras mezclas utilizadas están homologados para alimentos, en observancia del procedimiento HACCP.

Máxima seguridad! 

Nuestras máquinas de hamburguesas poseen todas las características necesarias para aumentar el nivel de seguridad; el cristal cubre todas las partes en movimiento y permite la máxima visibilidad del proceso en curso.

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