armario caliente en acero inoxidable para el transporte de alimentos
El armario caliente es un vehículo especialmente diseñado para mantener los alimentos calientes durante su transporte. Cuenta con un compartimento de almacenamiento con capacidad para una cantidad significativa de bandejas o recipientes de comida.
Este tipo de armario está equipado con un sistema de calefacción integrado que mantiene una temperatura constante y adecuada para conservar los alimentos calientes y listos para servir. También cuenta con un aislamiento térmico eficiente para evitar la pérdida de calor.
Su doble puerta permite un acceso fácil y cómodo al interior, facilitando la carga y descarga de los alimentos sin comprometer la temperatura interna. Además, suelen tener un diseño robusto y resistente para garantizar la protección de los alimentos durante el transporte.
Características de un armario caliente
- Compartimento de almacenamiento: El armario cuenta con un amplio espacio de almacenamiento en su interior para acomodar bandejas o recipientes de alimentos.
- Sistema de calefacción: Está equipado con un sistema de calefacción integrado que mantiene una temperatura constante y adecuada para conservar los alimentos calientes.
- Aislamiento térmico: El armario está diseñado con materiales que proporcionan un aislamiento térmico eficiente.
- Construcción robusta: El armario está fabricado con materiales duraderos y resistentes, como acero inoxidable, para garantizar la protección de los alimentos durante el transporte.
- Ruedas giratorias: Para facilitar la movilidad del armario, suele estar equipado con ruedas giratorias. Esto permite maniobrar fácilmente el armario en diferentes entornos, como cocinas comerciales, restaurantes o eventos de catering.