Conservador de temperatura Evereo Unox 10 Bandejas 46×33
$19.278.000 IVA Inc.
EVEREO® es un conservador tecnológico e innovador que mantiene los alimentos a la temperatura a la que se sirven.
*Personalización de los soportes laterales del horno bajo solicitud.
In Stock
Especificaciones técnicas
REF
XEEC-10HS-EPD
Distancia entre bandejas
2.8 cm
Frecuencia
50 / 60 Hz
Voltaje
Monofásico 220v
Potencia eléctrica
1,5 kW
Dimensiones (ancho-profundidad-alto)
60x59x61 cm
Peso
49 kg
Tipo de apertura
Abatible
EVEREO®es el primer Refrigerador Caliente de la historia; un equipo único que conserva las comidas cocinadas durante días a la temperatura a la que se van a servir, usando una combinación de control de temperatura y atmósfera extremadamente preciso.
Control preciso de la temperatura, la humedad y el oxígeno.
El punto fuerte de EVEREO® es el control preciso de la temperatura, la humedad y el contenido de oxígeno en la cámara de conservación, gracias al uso de sensores de última generación. Con EVEREO® se puede ajustar cualquier temperatura entre 40 °C y 80 °C con la certeza de una precisión de 0,5 °C. EVEREO® es tan preciso que mantiene la misma temperatura uniforme en cada bandeja. Su sistema de calentamiento y enfriamiento es rápido y potente y compensa con rapidez y eficacia los cambios de temperatura.
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