Curso de panadería básica
Curso básico de Panadería en Bogotá
Nuestro curso empieza en:
Aprende las técnicas básicas en 20 horas para amantes de la panadería y emprendedores
Curso de panadería
En este curso de panadería en Bogotá, sumérgete en el fascinante mundo de la panadería con la guía de expertos. Con más de 30 años de experiencia en el sector panadero, te brindamos las herramientas necesarias para que aprendas las técnicas fundamentales y puedas preparar y hornear diversos tipos de panes y masas en solo 20 horas.
Diseñado especialmente para amantes de la panadería y emprendedores del sector, adquirirás habilidades prácticas y teóricas que te permitirán crear deliciosos panes con calidad profesional. Nuestro objetivo es potenciar tu pasión por la panadería y brindarte la confianza y destreza necesarias para emprender en el ámbito gastronómico.
¡Únete a nuestro curso y descubre la satisfacción de crear panes únicos y auténticos que deleitarán a tu familia, amigos y clientes!
Curso de Panadería en Bogotá - Edición Septiembre 2023
Fecha: 02 al 23 de Septiembre de 2023 (sábados)
¿Estás listo para embarcarte en una emocionante aventura culinaria? Únete a nuestro exclusivo curso de panadería y descubre los secretos para crear panes deliciosos que conquistarán los paladares más exigentes.
Detalles del curso:
20 horas en total
4 sesiones presenciales repletas de aprendizaje y diversión
En nuestras modernas instalaciones, en Cocina Exhibir Equipos (Cra 68H # 78 – 95, piso 3).
De 7 am a 12 pm (5 horas cada sesión). Prepárate para mañanas llenas de creatividad y aroma a pan recién horneado.
Solo 15 afortunados tendrán la oportunidad de participar y recibir una atención personalizada.
Personas apasionadas por la panadería, mayores de 17 años.
Precio: ¡Una inversión de $675.000 que transformará tus habilidades panaderas! Incluye todas las materias primas utilizadas en clase, material de apoyo, delantal, cofia y un certificado de asistencia que enorgullecerá tu currículum.
¡Reserva tu cupo (cupos limitados) y asegura una plaza en esta experiencia que despertará tus sentidos y hará crecer tu pasión por la panadería! ¡Únete a nosotros en la ruta del pan perfecto!
Contenidos del curso de panaderia en Bogotá
Sábado 1: Introducción a la Panadería y Masas Básicas
- Introducción al mundo de la panadería artesanal y su importancia en la gastronomía.
- Equipos y utensilios básicos para la panadería.
- Normas de seguridad y calidad en la elaboración de productos de panadería.
- Conocimiento y selección de ingredientes clave: harinas, levaduras, agua y sal.
- Preparación de masas básicas: pan blanco y pan integral.
Sábado 2: Panes Tradicionales
- Tipos de fermentación y su impacto en el resultado del pan.
- Elaboración de panes tradicionales colombianos y de otras regiones.
- Panes rústicos y técnicas de amasado.
- Uso de semillas y frutos secos para agregar textura y sabor.
Sábado 3: Panes Especiales y Panadería Creativa
- Panes especiales: panes de molde, brioche y focaccia.
- Panes enriquecidos con ingredientes como chocolate, queso, hierbas, etc.
- Técnicas de formado y corte de panes creativos.
Sábado 4: Técnicas Avanzadas y Evaluación Final
- Técnicas avanzadas de fermentación y horneado.
- Elaboración de panes de masa madre con diferentes variaciones.
- Evaluación y degustación de los panes elaborados durante el curso.
- Entrega de certificados y cierre del curso.
Requisitos:
- Recuerda que no debes llevar acompañante, solo ingresa la persona que tomará el curso.
- Ten presente que el servicio es personal e intransferible
- Debes presentarte para la toma del curso 10 minutos antes de su inicio con tu documento de identificación.
- Recuerda que debes presentarte en condiciones óptimas, no estar bajo efectos de alcohol, ni sustancias psicoactivas.
Beneficios del Curso de Panadería en Bogotá:
● Habilidades profesionales: Aprende técnicas esenciales para hornear deliciosos panes y masas con calidad profesional.
● Emprende o disfruta en casa: Potencia tu pasión por la panadería y emprende en el sector gastronómico, o simplemente crea panes caseros excepcionales.
● Club de Clientes de Exhibir: Al ser parte del curso, te convertirás en miembro del exclusivo Club de Clientes de Exhibir. Disfruta de un 10% de descuento en tu próxima compra de equipos para panadería.
Nota:
Nuestros cursos están diseñados para ofrecerte la mejor experiencia de aprendizaje posible. Para garantizar la calidad y el enfoque personalizado, contamos con un cupo mínimo para cada curso. Sin embargo, si por alguna razón no se alcanza el número mínimo de inscritos, no te preocupes, buscaremos una solución para ti.
En caso de que no se cumpla el cupo mínimo, nos pondremos en contacto contigo para ofrecerte opciones flexibles, como reprogramar el curso en conjunto con las personas inscritas. Queremos asegurarnos de que obtengas todo el conocimiento y la experiencia que buscas, y haremos todo lo posible para adaptarnos a tus necesidades.
Es importante tener en cuenta que el pago del curso no se devolverá en caso de que no puedas asistir una vez confirmada tu inscripción. El pago garantiza tu lugar en el curso y se destina a cubrir gastos administrativos y materiales preparados especialmente para ti.
Nuestro compromiso es brindarte la mejor atención y una experiencia educativa satisfactoria. ¡Así que no dudes en inscribirte y únete a nosotros en este emocionante viaje de aprendizaje!
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