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Azafates
Azafates GN en acero inoxidable y policarbonato
Mostrando 1–35 de 46 resultados
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-4%Azafate 1/1 full acero inoxidable x 6,5cm
AZ1/1-65CM El precio original era: $75.200.$72.200El precio actual es: $72.200. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/1 full acero inoxidable x 6,5cm perforado
AZ1/1-6.5 $90.500 IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/1 full GN acero inoxidable x 10cm
AZ1/1-10CM El precio original era: $89.000.$85.500El precio actual es: $85.500. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/1 full GN acero inoxidable x 10cm perforado
AZ1/1-65CM-1-1 $113.500 IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/1 GN full acero inoxidable x 15cm
AZ1/1-15CM El precio original era: $134.100.$128.800El precio actual es: $128.800. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/1GN full acero inoxidable x 15cm perforado
AZ1/1-65CM-1-1-1 $132.700 IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/2 acero inoxidable x 6,5cm
AZ1/2-65CM El precio original era: $48.000.$46.100El precio actual es: $46.100. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/2 Gn acero inoxidable x 10cm
AZ1/2-10CM El precio original era: $59.100.$56.800El precio actual es: $56.800. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/2 GN acero inoxidable x 15cm
AZ1/2-15CM El precio original era: $89.000.$85.500El precio actual es: $85.500. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/3 acero inoxidable x 6,5cm
AZ1/3-65CM El precio original era: $47.300.$45.400El precio actual es: $45.400. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/3 GN acero inoxidable x 10cm
AZ1/3-10CM El precio original era: $53.500.$51.400El precio actual es: $51.400. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/3 GN acero inoxidable x 15cm
AZ1/3-15CM El precio original era: $71.200.$68.400El precio actual es: $68.400. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/4 acero inoxidable x 6.5 cm
AZ1/4-65CM El precio original era: $42.200.$40.600El precio actual es: $40.600. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/4 GN acero inoxidable x 10cm
AZ1/4-10CM El precio original era: $48.100.$46.200El precio actual es: $46.200. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/4 GN acero inoxidable x 15 cm
AZ1/4-15CM El precio original era: $61.300.$58.900El precio actual es: $58.900. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/6 acero inoxidable – 6,5cm
AZ1/6-65CM El precio original era: $37.200.$35.800El precio actual es: $35.800. IVA Inc.Envío Hoy
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Azafate 1/6 GN acero inoxidable x 10cm
AZ1/6-10CM El precio original era: $42.100.$40.500El precio actual es: $40.500. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/6 GN acero inoxidable x 15cm
AZ1/6-15CM El precio original era: $51.100.$49.100El precio actual es: $49.100. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/9 acero inoxidable x 6,5cm
AZ1/3-65CM-1 El precio original era: $32.000.$30.800El precio actual es: $30.800. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/9 GN Acero inoxidable x 10cm
AZ1/9-10CM El precio original era: $37.000.$35.600El precio actual es: $35.600. IVA Inc.In Stock
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Azafate 1/9 GN acero inoxidable x 15cm
AZ1/9-15CM El precio original era: $59.700.$57.400El precio actual es: $57.400. IVA Inc.Out of Stock
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Azafate policarbonato 1/1 GN – 6,5cm
AZ1/1-6CM-polic $91.600 IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/1 GN x 10cm
AZ1/1-10CM-polic El precio original era: $104.600.$100.500El precio actual es: $100.500. IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/1 GN x 15cms
AZ1/1-10CM-polic-1 $136.000 IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/2 GN – 6,5cm
AZ1/2-6CM-polic-1 $57.700 IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/2 GN x 10cm
AZ1/2-10CM-polic-1-1 El precio original era: $67.600.$64.900El precio actual es: $64.900. IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/2 GN x 15cm
AZ1/2-15CM-polic-1 El precio original era: $77.600.$74.500El precio actual es: $74.500. IVA Inc.In Stock
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-4%
Azafate policarbonato 1/4 GN 6.5 cm
PGNR1/4-65 El precio original era: $28.600.$27.500El precio actual es: $27.500. IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/4 GN x 10 cm
PGNR1/4-100 El precio original era: $37.300.$35.800El precio actual es: $35.800. IVA Inc.In Stock
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-4%
Azafate policarbonato 1/4 GN x 15 cm
PGNR1/4-150 El precio original era: $48.200.$46.300El precio actual es: $46.300. IVA Inc.In Stock
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-4%
Azafate policarbonato 1/6 GN – 6.5 cm
PGNR1/6-65 El precio original era: $23.600.$22.700El precio actual es: $22.700. IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/6 GN x 10 cm
PGNR1/6-100 El precio original era: $28.700.$27.600El precio actual es: $27.600. IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/6 GN x 15 cm
PGNR1/6-150 El precio original era: $34.800.$33.500El precio actual es: $33.500. IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/9 GN 6.5 cm
PGNR1/9-650 El precio original era: $16.400.$15.800El precio actual es: $15.800. IVA Inc.In Stock
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Azafate policarbonato 1/9 GN x 10 cm
PGNR1/9-100 El precio original era: $19.800.$19.000El precio actual es: $19.000. IVA Inc.In Stock
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Azafates en acero inoxidable 304 de distintas profundidades
Los azafates plásticos o en acero inoxidable se utilizan en todas las etapas del proceso de preparación y presentación de alimentos; los azafates que distribuimos cumplen el estándar internacional norma ES-631 y cubren desde el almacenamiento hasta la exhibición. Los tipos de azafates que usan los hoteles, restaurantes y los proveedores de servicios de catering no son todos iguales; es por eso que debemos comprender las diferencias entre estas bandejas para determinar cual es el mejor para tus necesidades porque esto es vital para el éxito de tu operación.
Usa esta breve guía para aprender todo lo que necesitas saber sobre los recipientes para alimentos diseñados para satisfacer mejor tus necesidades.
Tamaños de los azafates
Las bandejas GN1/1 son el estándar en la industria del servicio de alimentos y miden aproximadamente 53 x 32,5 cms. Todos los demás tamaños de recipientes para alimentos son simplemente una variación de esas dimensiones. Por ejemplo, un azafate de tamaño 1/2 mide 32,5 x 26,5 cms. y una bandeja de tamaño 1/3 mide 17.6 x 32,5 cms. Todas las medidas de bandejas gastronómicas las pudiste observar en el encabezado de esta categoría.
Tamaño de las bandejas Gastronorm
El tamaño gastronorm se inventó para proporcionar un estándar industrial para sartenes y otros equipos de cocina. El término, también conocido como gastronómico-normal (GN), se originó en Suiza y ahora se usa ampliamente en la mayoría de los países. La intención principal de los tamaños era promover la flexibilidad en todas las cocinas y permitir que los recipientes individuales se usaran o se transfirieran a una variedad de electrodomésticos. Aquí hay una lista de los tamaños gastronómicos (GN) estándar.
Profundidades y capacidades de los azafates
Además del tamaño de los recipientes gastronómicos, la profundidad es una consideración importante. En exhibir Equipos ofrecemos azafates de 6, 10 y 15 centímetros de profundidad.
Calibre del acero
El último estándar con el que debes familiarizarte es el calibre del acero inoxidable utilizado para fabricar la sartén. Debes saber que los números más bajos indican una mayor calidad de acero . En la industria de los restaurantes, el acero de calibre 24 es el estándar para la mayoría de las bandejas de vapor de los hoteles. Puedes conseguir azafates tanto de mayor como de menor calidad. Una bandeja de calibre 20 es notablemente más pesada y resistente que una bandeja de menor calibre.
Las sartenes económicas pueden ser la elección correcta para usos livianos o en casos donde el peso es un problema. Por ejemplo, los proveedores de servicios de catering que necesitan llevar sartenes desde una cocina externa a un lugar de servicio pueden optar por usar sartenes de calibre más liviano.
Antes de salir corriendo a comprar los azafates más baratos que puedas encontrar, debes tener en cuenta que las sartenes más baratas tienen algunos costos potencialmente ocultos . Debido a que estos azafates son generalmente de menor calidad, puedes esperar que tengan una vida útil más corta; e incluso cuando están en uso, si se doblan o deforman, pueden aumentar sus costos de energía y potencialmente acortar la vida útil del equipo con el que se usan.
Sin mencionar el hecho de que las bandejas baratas a menudo tienen los bordes doblados y las esquinas destrozadas que pueden restar valor a la presentación de la comida.