Home > Dispensadores de hielo en cubo
Optimiza la producción, higiene y despacho de hielo en tu negocio con las fabricadoras y dispensadores de hielo en cubo de Exhibir Equipos para el sector HORECA en Colombia; nuestros modelos compactos y de alta capacidad cuentan con control digital para programar el tiempo de ciclo, regular el grosor del cubo y acelerar la producción en horas pico.
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⚙️ Capacidad de producción vs. almacenamiento: Evalúa el consumo diario de tu establecimiento en horas pico. Si tu rotación es constante, prioriza una mayor producción diaria (kg/día); si tienes picos de demanda en horarios específicos, selecciona un modelo con mayor capacidad de almacenamiento en depósito.
🧊 Grosor y tipo de cubo: Los cubos más gruesos y macizos son ideales para coctelería y licores por su lenta descongelación, mientras que los cubos de menor grosor son perfectos para licuar en frappés y refrescar bebidas rápidamente.
📐 Espacio y ventilación: Para ubicaciones bajo mostrador, asegúrate de contar con flujo de aire adecuado. Nuestros modelos con ventilación frontal permiten instalaciones encastradas sin comprometer el rendimiento del compresor.
Sigue esta rutina sencilla para asegurar el funcionamiento continuo y proteger la garantía de tu equipo
Retira el polvo o la grasa acumulada en la rejilla de ventilación utilizando un cepillo suave o aspiradora. Esto evita el sobrecalentamiento del motor, optimiza el consumo eléctrico y extiende la vida del compresor.
Ejecuta la función de auto-limpieza asistida desde el panel digital utilizando una solución desinfectante de grado alimenticio para remover residuos e impurezas en el circuito interno de tuberías y el evaporador.
Sustituye los cartuchos filtrantes de agua para evitar incrustaciones de sarro y minerales en la plaqueta formadora. Mantener agua purificada garantiza un hielo transparente y conserva la cobertura de la garantía.
A diferencia del hielo hueco o escamado, el cubo macizo ofrece una densidad superior con menor superficie de contacto expuesta al líquido, lo que retrasa significativamente su proceso de descongelación.
🍹 Bebidas sin diluir: Mantiene la temperatura perfecta por más tiempo sin aguar los licores, cocteles ni bebidas preparadas, preservando su sabor original.
💰 Ahorro en consumo de hielo: Al derretirse más despacio, requieres utilizar menos cubos por vaso o copa durante el servicio de barra.
✨ Presentación impecable: Cubos 100% cristalinos y compactos que mejoran notablemente la estética de la cristalería y elevan la percepción de calidad en tu negocio.
🍸 Rendimiento superior en barra: Soporta la agitación vigorosa en coctelera sin romperse ni deshacerse prematuramente.