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Molinos de café
Molinos industriales de café para tiendas, cafeterías y panaderías
Los molinos de café son piezas fundamentales en cualquier lugar donde se sirve esta popular bebida. Nuestra amplia gama de molinos está construida con materiales duraderos y de alta calidad. Diseñada para proporcionar un molido preciso y consistente, que resalta los sabores y aromas de los granos de café.
Además de su rendimiento excepcional, nuestros molinos ofrecen características adicionales para mejorar la experiencia del usuario, como controles de molienda precisos, diseños compactos para ahorrar espacio y facilidad de limpieza.
Mostrando los 5 resultados
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Molino de café Bunn G2
55600.02 $8.648.100 IVA Inc. Añadir al carrito -
Molino de café Bunn G3
22100 $8.232.300 IVA Inc. Añadir al carrito -
Molino de café Bunn LPG 120V SST 6 libras
20580.0001 $8.166.000 IVA Inc. Leer más -
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-13%Molino de café Magister automático M13AV1
M13AV1 El precio original era: $4.754.000.$4.151.500El precio actual es: $4.151.500. IVA Inc. Añadir al carrito -
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-5%Molino de café Magister dosificación manual-M13MV1
M13MV1 El precio original era: $3.978.100.$3.787.300El precio actual es: $3.787.300. IVA Inc. Añadir al carrito
Molinos de café para su negocio de alta calidad
Molienda para Cafeteras Express
El café molido para preparar espressos debe adaptarse a las peculiares características de estas cafeteras, que en apenas 25-30 segundos deben extraer el máximo aroma, sabor, crema e intensidad del café. Por este motivo, si vamos a usar una cafetera express necesitaremos una molienda muy fina, casi en polvo. Pese a ello, hay que guardar un equilibrio. Si nos pasamos de finura, el café espresso nos saldrá excesivamente amargo.
Las cucharas de las cafeteras express son generalmente de 6 gramos para una bebida sencilla y de 12 gramos para infusionar 2 tazas de café.
Molienda para las cafeteras por goteo
Las cafeteras de goteo, o cafeteras de filtro de papel de un solo uso, emplean un café molido de grano medio de entre 500 a 800 partículas por grano.
El agua caliente que infusiona el café lo atraviesa entre 6 y 8 minutos para extraer el mejor aroma y sabor. En estas cafeteras, si empleamos un molido más grueso del adecuado, el agua caerá a la jarra casi sin haber tocado el café y el resultado será una bebida que no ha extraído todo el aroma.
Por el contrario, si empleamos un molido demasiado fino, el agua tardará demasiado en atravesar el filtro y el café quedará sobre extraído (muy amargo).
Molienda para Cafeteras Express
El café molido para preparar espressos debe adaptarse a las peculiares características de estas cafeteras, que en apenas 25-30 segundos deben extraer el máximo aroma, sabor, crema e intensidad del café. Por este motivo, si vamos a usar una cafetera express necesitaremos una molienda muy fina, casi en polvo. Pese a ello, hay que guardar un equilibrio. Si nos pasamos de finura, el café espresso nos saldrá excesivamente amargo.
Las cucharas de las cafeteras express son generalmente de 6 gramos para una bebida sencilla y de 12 gramos para infusionar 2 tazas de café.
Molienda para las cafeteras por goteo
Las cafeteras de goteo, o cafeteras de filtro de papel de un solo uso, emplean un café molido de grano medio de entre 500 a 800 partículas por grano.
El agua caliente que infusiona el café lo atraviesa entre 6 y 8 minutos para extraer el mejor aroma y sabor. En estas cafeteras, si empleamos un molido más grueso del adecuado, el agua caerá a la jarra casi sin haber tocado el café y el resultado será una bebida que no ha extraído todo el aroma.
Por el contrario, si empleamos un molido demasiado fino, el agua tardará demasiado en atravesar el filtro y el café quedará sobre extraído (muy amargo).
Molinos eléctricos de café marca BUNN y MAGISTER
Exhibir Equipos es distribuidor oficial para Colombia. Estos molinos de café son de uso profesional e industrial marca BUNN de origen americano y marca MAGISTER de origen italiano.