Día sin IVA Colombia 2020

ENVIO GRATIS DE MAQUINARIA POR COMPRAS SUPERIORES A $1.500.000 A CIUDADES PRINCIPALES DURANTE ENERO 2023 *No aplica para utensilios, repuestos, motores o muebles* Aplican T&C
   

T: 3202324781 - 3226621863 3226621863

      0

COMUNICATE CON UN ASESOR
3202324781
3205773661-3226621863

Horno Lisa Unox 220V 3 bandejas 46×33 XF013

$3.363.300 incl. IVA

 ¡Entrega inmediata!


Especificaciones técnicas

  • REF

    XF013 Lisa

  • Marca

    Unox

  • Capacidad

    3 Bandejas de 46X33cm

  • Control

    Manual (tiempo y temperatura)

  • Potencia

    2,7kW

  • Voltaje

    220V

  • Dimensiones

    60X40,2X59cm

6 disponibles

Compartir

Hornea deliciosos productos de panadería frescos y congelados en el horno Lisa 220V XF013

El Lisa es un horno compacto fabricado por Unox en Italia; diseñado para uso profesional en establecimientos de comida donde se requiere una producción moderada de productos perfectamente horneados, en espacios reducidos mediante un sistema de convección.

Por su tamaño, calidad, prestaciones y precio el Lisa es unos de los hornos Unox más vendidos en Colombia. Este horno referencia XF013, pertenece a la línea Unox LineMicro. Trabaja a convección cuya distribución del calor es a través del aire en la cámara de cocción.

El resultado, son productos con un mejor sabor y aroma. Con una estructura interna idónea y bien formada, y una superficie externa crujiente y dorada.

Horno Anna XF023 puerta abierta

CARACTERÍSTICAS

Este es un horno de convección pequeño con temperatura regulable de 60ºC a 260ºC.

El aire y el calor se distribuyen de manera perfecta por toda la cámara de cocción garantizando uniformidad en el horneado, y proporcionando un acabado homogéneo y consistente.

La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma. 

Consigue hornear alimentos proporcionando mayor calidad. Fácil de usar y limpiar.

Los hornos de la linea LineMicro de Unox cuentan con perillas manuales donde puedes graduar la temperatura y el tiempo de horneo; además, viene equipado con un indicador led que se apaga cuando el equipo ha llegado a la temperatura deseada.

Cuando la luz led se apaga es el momento de cargar el horno con los productos a hornear,

AIR.Plus Uniformidad de horneado.

La tecnología AIR.Plus de UNOX garantiza la perfecta distribución del aire y del calor en el interior de la cámara de cocción, garantizando uniformidad de horneado en todas las zonas de cada bandeja y en todas las bandejas. Gracias a AIR.Plus al finalizar el horneado los alimentos tendrán una coloración externa homogénea, con una integridad y consistencia que harán que el producto se mantenga en perfectas condiciones aun después de varias horas.

DRY.Plus Gusto y sabor. Maximizados

La presencia de humedad durante las fases finales de la cocción de los productos puede comprometer la calidad deseada de los productos. La tecnología DRY.Plus permite eliminar la humedad en la cámara de cocción producida por los productos en el horno. Con DRY.Plus el sabor del producto es maximizado, con una estructura interna seca y bien formada y una superficie externa crujiente y dorada.

Aplicaciones

El Lisa es Ideal para elaborar productos de panadería en cafeterías, negocios de comidas rápidas o para cocinar multitud de alimentos en cocinas industriales; el horno se ajusta a negocios que requieran una cantidad media  de productos horneados; es algo más grande que el Roberta y cuenta con una bandeja más grande que este.

Horno Anna conectado a 110 voltios con transformador

 

Deseas tener el horno Anna en tu apartamento, casa o incluso en tu negocio de comidas; y no cuentas con instalación eléctrica a 220 voltios?

No te preocupes; en Exhibir Equipos te ofrecemos el elevador de voltaje que te permitirá disfrutar de todas las ventajas de este horno conectandolo a 110 voltios.

Otros hornos Unox LineMicro y LineMiss

Manual de instalación y usuario hornos LineMicro

Ficha técnica horno Lisa XF013

Despiece horno Lisa 220V XF013

Lo sentimos este artículo no tiene documentación técnica.

Suscribete a Exhibir Equipos

Nuestro objetivo es su conveniencia: haga su pedido en línea desde su computadora portátil, computadora de escritorio o teléfono inteligente las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Nuestro envío rápido, precios bajos y excelente servicio al cliente hacen de Exhibir Equipos la mejor opción para satisfacer todas sus necesidades de equipamiento y montaje de su negocio.